Wigilia dopiero w niedzielę. Jednak już teraz w wielu domach roznosi się zapach przygotowywanych dań. Uszka z barszczem, pierogi z kapustą i grzybami, a także ryba – to potrawy, bez których nie wyobrażamy sobie świąt Bożego Narodzenia. Niby wszystkim znane, niby proste do zrobieni, a jednak – jak w życiu – diabeł tkwi w szczegółach. Jak przygotować na wigilijną wieczerzę pysznego pstrąga? Zobaczcie sami. Przepis przedstawia bloger kulinarny Bartek Grzywacz.